Αξιολογήσεις για Εργαστηρι Μπακλαβα Χατζηπαράσχου. (Ραφείο) στην Ρέθυμνο (Κρήτη).
Εργαστηρι Μπακλαβα Χατζηπαράσχου
Εμμανουήλ Βερνάδου 30, Ρέθυμνο 741 31
Περιγραφή
Πληροφορίες για το Εργαστηρι Μπακλαβα Χατζηπαράσχου, Ραφείο στην Ρέθυμνο (Κρήτη)
Εδώ μπορείτε να δείτε την τοποθεσία, ώρες λειτουργίας, δημοφιλείς ώρες, επικοινωνία, φωτογραφίες και πραγματικές αξιολογήσεις από τους χρήστες.
Αυτό το μέρος έχει καλές αξιολογήσεις, αυτό σημαίνει ότι αντιμετωπίζουν τους πελάτες τους καλά και θα νιώσετε υπέροχα με τις υπηρεσίες τους, συνιστάται 100%!
Χάρτης
Αξιολογήσεις του Εργαστηρι Μπακλαβα Χατζηπαράσχου
Τα γλυκά φαίνονται αγνά και φρέσκα. Δυστυχώς η κυρία στο ταμείο χαλάει όλη την ατμόσφαιρα που πας να βιώσεις, πριν προλάβεις να διαλέξεις τοποθετεί το προϊόν στη τσάντα, χωρίς καν να υπάρχει κάποιος άλλος να περιμένει. Δυστυχώς μάλλον με τα χρόνια χάθηκε αυτή η ατμόσφαιρα φιλοξενίας που βλέπεις στα δημοσιεύματα και στις αφιερώσεις
Οτι και να πεις είναι λίγο..Απο το άνοιγμα φύλλου μέχρι τα σιροπιαστα γλυκά μοναδικό.. Ευχάριστοι άνθρωποι με μεράκι, αγάπη και καμάρι γι'αυτό που κάνουν. Επίσης πρόθυμοι για ερωτήσεις και απαντήσεις.. Εξαιρετικοί!
Είναι όντως το καλύτερ μαγαζί όχι μόνο στο Ρέθυμνο αλλά σε όλη την Κρήτη. Ο παπούς φοβερός. Οι τιμές λογικές προσιτές. Η γεύση; δεν συγκρίνεται όχι μόνο με αυτά του σούπερ μάρκετ αλλά με κανένα άλλο κατάστημα. Το συνιστώ ανεπιφύλακτα.
Αξιζει μια επισκεψη. Και μονο η ατμοσφαιρα σε οδηγει σε αλλες εποχες. Οταν τρως τα γλυκα αυτα καταλαβαινεις αμεσα τη διαφορά απο τα ετοιμα φυλλα εμποριου.
Το παραδοσιακό αυτό εργαστήριο στεγάζεται σε ένα επιβλητικό ενετικό αρχοντικό στην παλιά πόλη του Ρεθύμνου παρα τις δυσκολίες που έφερε η πανδημία και ο ανταγωνισμός της αγοράς
Ο κύριος Γιώργος, είναι μία ιδιαίτερη φυσιογνωμία που ξεκίνησε απο 12χρονων παιδάκι σ αυτό το χωρο και κατάφερε να το απογειώσει Αλλά και να μεταλαμπαδεύσει τις γνώσεις του στο γιο και κάπως να ακολουθεί και ο εγγονός του! Το μεράκι κ η αγάπη του για τα γλυκά αλλά κυριως για την παράδοση κ για να μην χαθει αυτη η τεχνη του χειροποίητου φυλλου τον κρατα ζωντανο κ με ενεργεια παροτι κοντα στα 90πλέον ..οτι κ να επιλέξετε είναι γευστικο κ σιγουρα κανουν τη διαφορά τα μπακλαβαδάκια που θα βρείτε στην είσοδο ακριβώς μπροστά από το ταμείο.εκει που στέκεται η κυρία Κατερίνα
Αξίζει να επισκεφθεί κάποιος το εργαστήριο αυτο ..σίγουρα ..
Μοναδικό για χειροποίητα μπακλαβαδάκια και κανταΐφι αξίζει να επισκεφτητε το Ρέθυμνο για αυτό και μόνο.
Υπέροχα και λαχταριστά όλα τα γλυκά τους ! Η γυναίκα του πολύ ευγενική και πρόσχαρη !! Δυστυχώς πήρα μόνο ένα ταψάκι με γλυκό για δοκιμή , και ανυπομονώ να ξανά πάω από Σεπτέμβρη για επαναδοκιμη . Ελπίζω να μην αλλοιωθεί η παράδοση και οι άνθρωποι να είναι πάντα τόσο γλυκοί κι εξυπηρετικοί όσο ήταν εκείνοι
Υπέροχα ,αξίζει πολύ να δοκιμάσετε !!!!!!
Εξαιρετικός πολιτικος μπακλαβας και καταιφι. Όσο αυτό το ζευγάρι φτιάχνει αυτά τα καταπληκτικά προϊόντα, αξίζει να το δείτε για να μας μείνει κάτι από την παράδοση που έφεραν από τα Μικρασιατικα παράλια. Απίθανη η Κα Κατερίνα και ο κος Γιώργος ακουραστος παρόλο που σηκώθηκε από το πίσω μέρος του εργαστηρίου, αφήνοντας τις πατατουλες του, μας εξήγησαν το τι και πως του φύλλου, του μπακλαβα και του καταιφιου.
Θρύλος πλέον στην ιστορία του φύλλου κανταιφιου...μπράβο στην οικογένεια και σε όλους που συνεχίζουν αυτή τη παράδοση!!!
Δεν ξέρω αν αυτά που πήραμε ήταν μπαγιάτικα, αλλά όλοι όσοι φάγανε είπαν ότι ήταν σκληρά με υπερβολικά πολύ ζάχαρη. Το να βλέπεις να ανοίγουν φύλλο ωραίο.
Εξαιρετικό παραδοσιακό εργαστήριο.. Ο παππούς είναι αρχιμαστορας και είναι όλα τα λεφτά!!
υπέροχος μπακλαβάς από φύλλο χειροποίητο.Επαγγελματίσμος και ευγένεια.
Μοναδικός στο είδος του και τα προϊόντα ένα και ένα σε γεύση και ποιότητα
Χειροποίητο φύλλο ότι καλύτερο σε κανταΐφι η μπακλαβα.
Το καλύτερο φύλλο!!!!!! Πολύ καλή εξυπηρέτηση πελατών!!!!!!
Μόνο ο καλύτερος μπακλαβάς του κόσμου! Τέτοια δεξιοτεχνία και τεχνική. Είμαι γεμάτος σεβασμό και θα σταματώ εδώ κάθε φορά που θα επισκέπτομαι το Ρέθυμνο.
Αρτοποιείο μπακλαβάς. Η όλη διαδικασία είναι σε κοινή θέα - ένα συναρπαστικό θέαμα. Η πιο λεπτή ζύμη απλώνεται σε τεράστια τραπέζια. Ο εξοπλισμός είναι αυθεντικός, υπάρχουν πολλές ιστορικές φωτογραφίες. Το κύριο πράγμα είναι καταπληκτικός μπακλαβάς! Νόστιμο, λιώνει στο στόμα! Πρέπει να επισκεφθείτε.
Τα γλυκά φαίνονται αγνά και φρέσκα.
Δυστυχώς η κυρία στο ταμείο χαλάει όλη την ατμόσφαιρα που πας να βιώσεις, πριν προλάβεις να διαλέξεις τοποθετεί το προϊόν στη τσάντα, χωρίς καν να υπάρχει κάποιος άλλος να περιμένει.
Δυστυχώς μάλλον με τα χρόνια χάθηκε αυτή η ατμόσφαιρα φιλοξενίας που βλέπεις στα δημοσιεύματα και στις αφιερώσεις
Ένα απόλυτο must στο Ρέθυμνο. Ο καλύτερος μπακλαβάς, ευχάριστοι και πολύ ειλικρινείς άνθρωποι, ενδιαφέρουσα ιστορία. Συνιστάται!
Πρωτότυπος αρτοποιός που φτιάχνει ζύμη φιλό με πρωτότυπο τρόπο
Ποτέ δεν θα μαντέψατε τι κρύβεται πίσω από μια ανεπιτήδευτη πόρτα κρύβεται στην πραγματικότητα μερικοί από τους πιο νόστιμους μπακλαβάς και άλλα αρτοσκευάσματα που μπορείτε να βρείτε στο νησί της Κρήτης. Οι ιδιοκτήτες εργάζονται από αυτήν την τοποθεσία για δεκαετίες, και τώρα στα γηρατειά τους, μοιραία θα υπέθεσα ότι ο χρόνος του μπορεί να είναι περιορισμένος. Υπέροχα γλυκά με ένα θερμό καλωσόρισμα!
Όταν φτάσαμε, η παραγωγή δυστυχώς ολοκληρώθηκε, αλλά μπορέσαμε να αγοράσουμε μερικά τοπικά αρτοσκευάσματα και το ευχαριστηθήκαμε.
Όμορφη δουλειά, τόση αφοσίωση και αγάπη. Τα γλυκά είναι εξαίσια. Ελπίζω να παραμένουν πάντα επίκαιρα στην αγορά.
Πρέπει να φάτε εκεί. Ο μπακλαβάς φτιάχνεται εδώ με τον παραδοσιακό τρόπο και κατάγομαι από την πρωτεύουσα του μπακλαβά και μπορώ ακόμα να πω ότι αυτός μου άρεσε περισσότερο. Δεν είναι τόσο γλυκός όσο ο τουρκικός μπακλαβάς. Ωραίο και τραγανό και με καρύδι. Η ζεστή γιαγιά, που δούλευε ακόμα εκεί, ταίριαζε τέλεια στην εικόνα. Απλά νόστιμο, πήραμε κάτι μαζί μας για το ταξίδι της επιστροφής.
Σταματήστε για να εκτιμήσετε τη μαεστρία του ανθρώπου που φτιάχνει αυτή τη δύσκολη ζύμη. Οι λιχουδιές είναι νόστιμες και η yiayia που τα πουλάει είναι μια εμπειρία από μόνη της.
Μπακλαβάς στην κορυφή. Χειροποίητα μπροστά στα μάτια σας...
Σπάνια εμπειρία που αξίζει να επισκεφτείτε. Χειροποίητο κανταΐφι και μπακλαβάς
Δεν πρέπει να χάσετε! Παραδοσιακά γλυκά εξαιρετικής ποιότητας.