Αξιολογήσεις για Delta Restaurant. (Εστιατόριο) στην Αθήνα (Αττική).
Delta Restaurant
Λεωφ. Ανδρέα Συγγρού 364, Αθήνα 176 74, Ελλάδα
Περιγραφή
Πληροφορίες για το Delta Restaurant, Εστιατόριο στην Αθήνα (Αττική)
Εδώ μπορείτε να δείτε την τοποθεσία, ώρες λειτουργίας, δημοφιλείς ώρες, επικοινωνία, φωτογραφίες και πραγματικές αξιολογήσεις από τους χρήστες.
Αυτό το μέρος έχει καλές αξιολογήσεις, αυτό σημαίνει ότι αντιμετωπίζουν τους πελάτες τους καλά και θα νιώσετε υπέροχα με τις υπηρεσίες τους, συνιστάται 100%!
Χάρτης
Ώρες λειτουργίας του Delta Restaurant
Κυριακή
7:00 μ.μ.–1:00 π.μ.
Δευτέρα
Κλειστά
Τρίτη
Κλειστά
Τετάρτη
7:00 μ.μ.–1:00 π.μ.
Πέμπτη
7:00 μ.μ.–1:00 π.μ.
Παρασκευή
7:00 μ.μ.–1:00 π.μ.
Σάββατο
7:00 μ.μ.–1:00 π.μ.
Δημοφιλείς ώρες
Τρίτη
19 | |
---|---|
20 | |
21 | |
22 | |
23 |
Τετάρτη
19 | |
---|---|
20 | |
21 | |
22 | |
23 |
Πέμπτη
19 | |
---|---|
20 | |
21 | |
22 | |
23 |
Παρασκευή
19 | |
---|---|
20 | |
21 | |
22 | |
23 |
Σάββατο
19 | |
---|---|
20 | |
21 | |
22 | |
23 |
Αξιολογήσεις του Delta Restaurant
M. C.
Πήγαμε στο εστιατόριο Delta στο κέντρο πολιτισμού Σταύρος Νιάρχος. Το όνομα του προέρχεται από το Δέλτα Φαλήρου. Βρίσκεται στο 5ο όροφο του ιδρύματος και επιλέξαμε το μενού γευσιγνωσίας 14 σταδίων με συνδυασμό κρασιών. Ο χώρος είναι εξαιρετικός με αδιάκοπη θέα, προσεκτικά σχεδιασμένος και λιτό διάκοσμο. Με την άφιξη μας ήπιαμε μια σαμπάνια και ξεκινήσαμε αυτό το γαστρονομικό μας ταξίδι από ελληνικές γεύσεις και νότες κρασιού από την Ευρώπη και την Ελλάδα. Τα 14 πιάτα μας ήταν όλα εξαιρετικά και πολύ προσεγμένα, με γεύσεις που σε ταξίδευαν εκεί που είχε θέσει προορισμό η γαστρονομική ομάδα να σε πάει. Ταξιδέψαμε από τις ελληνικές θάλασσες μέχρι τα οροπέδια και από τα δάση μέχρι τους αγρούς! Η παρουσίαση τους πλήρης και το προσωπικό ανεκδιήγητα ευχάριστο. Για το ταίριασμα του κρασιού με το κάθε πιάτο είχε γίνει μια πολύ καλή μελέτη! Το εστιατόριο προσφέρει μια γαστρονομική εμπειρία δίχως άλλο, μαγεύοντας, ταξιδεύοντας και ονειροπολώντας μέσα από τους γευστικούς σας κάλυκες, την υπέροχη θέα, τους απαλους ήχους, την όσφρηση και τέλος την αφή καθώς χρειάζεται να πιάσετε πολλά από τα προς βρώση πιάτα σας! Σε μεσες άκρες αγγίζει την πεμπτουσία της γαστρονομίας.
P. B.
Μια από τις καλύτερες επιλογές στην Αθήνα για fine dining. To εστιατόριο έχει μοναδική διακόσμηση. Η θέα στην θάλασσα και στα πλοία εντυπωσιακή. Προτείνω η επίσκεψη σας να γίνεται νωρίς για να απολαύσετε όλες τις αλλαγές του περιβάλλοντος φωτός. Το προσωπικό πολύ φιλικό και λεπτομερές στις περιγραφές του σε κάνει να νοιώθεις άνετα και χαλαρά. Λόγω προσωπικής αλλεργίας έγιναν αλλαγές σε κάποια πιάτα με προηγούμενη συνεννόηση, κάτι που έκανε να αισθανθώ την προσοχή που δίνει το προσωπικό στην φιλοξενία των πελατών. Όλες οι λεπτομέρειες στο στήσιμο των πιάτων και στην παρουσίαση τους δείχνουν προσοχή στην λεπτομέρεια και φαντασία. Οι γεύσεις πρωτότυπες. Κάποια πιάτα ήταν τόσο νόστιμα που θα μας μείνουν χαραγμένα στην μνήμη, ιδανικά θα θέλαμε να ήταν όλα 😊. Τα cocktail που πήραμε ήταν πολύ γευστικά και ευφάνταστα. Η μοναδική μας παρατήρηση αφορά στην ποσότητα κάποιων πιάτων (ειδικά των γλυκών) που θα θέλαμε να ήταν πιο γενναιόδωρη αν και ξέρουμε τον fine dining χαρακτήρα της εμπειρίας.
R. P.
Θα έλεγα ότι γνώριζα τον χώρο από πριν.Μινιμαλ με κύριο και επιβλητικό θέαμα το γλυπτό μπαρ.Να επισημάνω ότι δεν γράφω για το εστιατόριο αλλά για το lounge μπαρ.Ανετα καθίσματα τύπου καναπέ και πολυθρόνες μικρές. Καλή εξυπηρέτηση και ωραία κοκτέιλ.
Με δυσαρέστησε το ότι τα ποτά κοκτέιλ δεν είχαν τίποτα για συνοδευτικό.Ξηρους καρπούς π.χ.
Το επίπεδο του συνολικού χώρου δεν επιτρέπεται να έχει αυτή την παράλειψη.
Αν θα πήγαινα ξανά; Όχι δεν με κέρδισε.
Μόνο για το εστιατόριο θα ξανά πήγαινα.
A. P.
Γεύμα που απολαμβάνεις περισσότερο με σκανδιναβικό μυαλό και λιγότερο με μεσογειακό συναίσθημα. Βιωσιμότητα και Δωδεκάνησος ήταν η κεντρική ιδέα του μενού πρωτεΐνης που υποστηρίζουν και αυτό φάνηκε τόσο στην αναλογία θαλασσινών – κρέατος όσο και στις πρώτες ύλες. Οι αναφορές ξεκάθαρες: το Συμιακό γαριδάκι, το ηφαίστειο της Νισύρου, η κοιλάδα με τις πεταλούδες στη Ρόδο, έξυπνη επιλογή για να αποφύγουν να διαχειριστούν νησιά με έντονα υλικά (μαστίχα Χίου, γραβιέρα Νάξου, κλπ). Όντως ένα γουρουνάκι ήταν αρκετό για μια οικογένεια νησιωτών να περάσει έναν ολόκληρο χρόνο (το μοναδικό πιάτο με κρέας), όντως οι αγρότες φεύγαν για τα χωράφια με λίγο ψωμί, κατσικίσιο τυρί και κρεμμύδι (συγκλονιστικό πιάτο). Το προσωπικό φιλικό, επαγγελματίες καθόλου δήθεν αλλά με ξεκάθαρο πλαίσιο στο πως πρέπει να συμπεριφέρονται οι ίδιοι οι πελάτες. Μετάνιωσα που δεν γεύτηκα το wine-pairing που έχουν σαν επιλογή, θα πρέπει να απογείωνε την εμπειρία, ωστόσο το ροζέ του Θυμιόπουλου που μας προτείναν ήταν θεσπέσιο. Η ατμόσφαιρα στην αίθουσα του πιο βιώσιμου δημόσιου κτηρίου στην Ευρώπη με τα έργα τέχνης Ελλήνων καλλιτεχνών αξέχαστη.
D. K.
Εντυπωσιακό εστιατόριο στον 5ο όροφο του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος με καταπληκτική θέα και καλό φαγητό. Δοκιμάσαμε το brunch τον Ιούνιο του '19 και το φχαριστηθήκαμε πολύ.
P. K.
Υπέροχες γεύσεις, κάθε πιάτο και μια έκπληξη! Η καλύτερη εξυπηρέτηση που έχω δει από αντίστοιχα εστιατόρια. Ίσως λίγο ακριβό
I. P.
Είναι αλήθεια αυτό που λένε για το Delta. Η επίσκεψη είναι μια συνολική εκπληκτική εμπειρία. Δεν είναι μόνο ότι σχεδόν κάθε πιάτο αποτελεί μια έκρηξη αναμνήσεων και εκπλήξεων βαθιάς νοστιμιάς! Είναι ότι το σκηνικό κ η συνολική χορογραφία των ανθρώπων που δουλεύουν εκεί συνθέτουν την αγάπη την φροντίδα αλλά και την φαντασία για μια μοναδική γευσιγνωσία που δεν υπάρχει πουθενά αλλού στην Ελλάδα. Ίσως δε χρειάζεται τόσα πολλά λόγια...... Προτείνω απλά κάνεις να το επισκεφτεί κ να αφεθεί στο όραμα των δημιουργικών συντελεστών τόσο του χώρου όσο κ των γεύσεων!
T. K.
Από τα καλύτερα δημιουργικά εστιατόρια της Αθήνας που ταιριάζει απόλυτα σε αυτό το καταπληκτικό μέρος (ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος) .Η ομάδα που το έχει αναλάβει είναι άψογοι από την υποδοχή μέχρι τον σεφ φανταστικές ιδέες πιάτα που είναι για φωτογράφηση ελληνικά προϊόντα αρωματικά και λαχανικά από το κτήμα που διατηρουν οι σεφ όλα άψογα.ανταξιο να σταθεί σε οποιαδήποτε μεγάλο εστιατόριο του εξωτερικού πραγματικά πιστεύω ότι θα έρθουν μεγάλες διακρίσεις.μοναδικη εμπειρία
N. B.
Δεν φάγαμε στο Δέλτα (από το Δειπνοσοφιστήριο) εστιατόριο τού κ.π.ι.σ.ν. επομένως δεν έχω ανάλογη γνώμη . Ξεναγηθήκαμε στον χώρο και ενημερωθήκαμε για τη λειτουργία του.Εντυπωσιακό μπαρ ,όπου κάποιος μπορεί να πάρει ένα πιάτο και να πιει το κρασί του, ενώ στους άλλους χώρους το μενού είναι ορισμένο ,με αλλαγές κατά καιρούς.Υπάρχουν κρεμαστά δέντρα στον κύριο χώρο τού εστιατορίου, που βλέπει προς τη θαλασσα και την πόλη.Καταπληκτική θέα από ψηλά.Επίσης δίνεται η ευκαιρία σε νέους εικαστικούς καλλιτέχνες να εκθέτουν περιοδικά έργα τους.Αυτή τη φορά είναι τέσσερα έργα μέσα και ένα στον εξωτερικό χώρο πάνω από τις σκάλες.
A. M.
Αν είστε λάτρεις των γεύσεων αξίζει να το επισκεφθείτε. Για παράδειγμα ο μπακαλιάρος με την μαργαρίτα είναι μια γευστική πρωτοτυπία που αξίζει να την γευτείς.
Από την άλλη ο χώρος σε παγώνει.Ευτυχώς που τα πιάτα στο τέλος κερδίζουν στις εντυπώσεις.
K. K.
Το εστιατόριο μόλις βραβεύτηκε με 2 αστέρια Michelin και είναι οι τύποι απο κάτω να βάζουν ένα αστεράκι γιατί δεν τους άφησαν να περπατήσουν βολτα το εστιατόριο σαν περαστικοί και να δουν τη θέα ή να λένε οτι έχουν φάει σε καλά εστιατόρια αλλα αυτό δεν είναι ένα από αυτά.
Μάλιστα ειδικοί!!
A. T.
Ομορφότατη εμπειρία! Ο χώρος και οι άνθρωποι είναι εξαίσιοι. Το φαγητό νόστιμο, με πολλή δουλειά και χωρίς περιττούς επιτηδευμένους εντυπωσιασμούς.
h. a.
Είναι ένα εστιατόριο που δεν χρειάζεται συστάσεις λόγω και του χώρου που βρίσκεται.
Με μια λέξη ΑΨΟΓΟ
T. A.
Όταν φτάσετε στον 5ο όροφο του κτηρίου της Λυρικής σκηνής μην περιμένετε να δείτε αυτό που φαντάζεστε ως ένα τυπικό εστιατόριο. Ο χώρος είναι τεράστιος με τραπέζια ελάχιστα για τον χώρο και χωρίς καμία άλλη παρέμβαση στον χώρο για να δείξει όμορφο. Απλά ενας τεράστιος ¨κρύος¨ χώρος.Παρόλα αυτά η θέα εξαιρετική στα τραπέζια δίπλα στο παράθυρο.
Το φαγητό είναι κάρτα του σεφ Σκαρμούτσου αλλά δυστυχώς οι άνθρωποι που μαγειρεύουν θέλουν ακόμη δουλειά. Το εστιατόριο δεν έχει βρει ακόμη τους ρυθμούς του. Τα γλυκά κάπως καλύτερα. Οι τιμές σχετικά νορμαλ για ανάλογου επιπέδου εστιατόριο. Ελπίζω σύντομα να βρούνε τον δρόμο τους.
s. k.
Φοβερό περιβάλλον!!! Πολύ αξιόλογη προσπάθεια με ιδιαίτερες γεύσεις!!! Μεγάλος αριθμός πιάτων στο menu με αποτέλεσμα να διαρκεί υπερβολικά ο χρόνος ολοκλήρωσης της διαδικασίας…
O. F.
Τα πιάτα τους είναι έργα τέχνης. Εξαιρετικά όλα!!!
Μ. Τ.
Καταπληκτική εμπειρία γευσιγνωσιας!!
m. p.
Πολύ ωραίος χώρος με πολύ ωραία θέα!!!!
G. M.
Εξαιρετική Μοναδική Εμπειρία !! Θα το χαρακτήριζα Premium Experience με έξτρα φινο enviroment!!! Εάν υπάρχει η διάθεση για κάτι μοναδικό ,τότε αυτό είναι το μέρος το οποίο πρέπει να επισκεφθείτε!! 👍
Α. Ζ.
Έχουμε υποβάλλει δια ζώσης την κριτική μας!
S. R.
Η αξιολογηση αφορα στο νεο εστιατοριο Delta (όχι στο bistro)
Υπεροχη θεα, και απολυτα επαγγελματικο και ταυτοχρονα πολυ φιλικο service. Το γευμα ειναι μια πολυ ιδιαιτερη εμπειρια, απο την αρχη μεχρι το τελος του γευστικου "ταξιδιου". Ειναι ολοφανερο οτι ολοκληρη η ομαδα του εστιατοριου εχουν φροντισει μεχρι και την τελευταια λεπτομερεια, μεσα απο παρα πολυ δουλεια και αγαπη για αυτο που κανουν.
Γ. Κ.
Μοναδική εμπειρία.
Έστω για μία φορά αξίζει.
Ζεις κάτι διαφορετικό για όλες τις αισθήσεις Η γεύση μπορεί να έχει φως, χρώμα , και έντονο συναίσθημα.
Όλα προσφέρονται με φροντίδα.
Συγχαρητήρια παιδιά!
G. C.
Φοβερή εμπειρία συνολικά !!!
D. B.
Μοναδική εμπειρία. Δεν ξέρω τι να πρωτογράψω. Είναι αδιανόητα τέλεια τα φαγητά το service. Υψηλού επιπέδου
K. A.
Ένας πολύ ομορφιά χώρος σε εξαιρετική τοποθεσία, εξαιρετικό σέρβις , πολύ ζεστοί και ευγενικοί όλοι και ένας ικανοποιητικός μπουφές. Το μόνο πρόβλημα που αντιμετωπίσαμε ήταν τα παιδικά πάρτυ. Η αίθουσα είχε δυο παιδικά πάρτυ όποτε η φασαρία δυστυχώς ήταν απίστευτη. Θα προτιμούσαμε να το γνωρίζουμε από την αρχή ώστε να έχουμε επιλογή για το αν θέλουμε να πάμε ή όχι.
A. P.
Μοναδική εμπειρία για όλες τις αισθήσεις . Δεν μπορούσα να φανταστώ πως η γεύση μπορεί να έχει χρώμα , ήχο και υφή ..και όλα προσφέρονται με εξαιρετική φροντίδα.
Συγχαρητήρια !
Μ. Ζ.
Πολύ καλό service,το μενού έργο τέχνης , το περιβάλον εξαιρετικό.
T. K.
Εξαιρετική προσέγγιση, φιλικότατο προσωπικό & ποιότητα που εγγυάται το καλύτερο Catering στην χώρα μας ΔΕΙΠΝΟΣΟΦΙΣΤΗΡΙΟΝ με την υπογραφή Σκαρμούτσου! Εξαιρετικό για όλη την οικογένεια σε ένα πρωτοποριακό “a la carte concept” ετοιμαστείτε για ένα ιδιαίτερο γαστρονομικό ταξίδι! Με ασύλληπτη θέα και με μια εξαιρετική υποδομή κάνει την Κυριακή για την οικογένεια όνειρο. Οι γεύσεις μυρίζουν Ελλάδα! Επίσης μπορεί άνετα να υποστηρίξει, εταιρικά events, εκδηλώσεις κλπ. Συνίσταται ανεπιφύλακτα!
k. s.
Φοβερη εμπειρία σε απίστευτες γεύσεις και σε μαγικό περιβάλλον .Συγχαρητήρια στην ομάδα του Κυρίου Φεσκου.
N. S.
Φέρτε περισσότερες Vegan επιλογές (χωρίς ζωικά συστατικά + μέλι) για φαγητά και σνακς όπως: σάντουιτς, μπάρες δημητριακών, φυτικά γιαούρτια, φυτικά γάλατα σε μικρές συσκευασίες, μακαρονάδες με φυτικά τυριά, μπέργκερ με vegan Beyond Meat ή Garden Gourmet.
Ψάξτε προμηθευτές και ρωτήστε τους για συσκευασμένα πιστοποιημένα vegan προϊόντα, υπάρχουν αμέτρητες επιλογές πλέον, για φαγητό και σνακς.
K. K.
Πήγαμε για δείπνο μετά από επαγγελματικό ραντεβού. Ωραία ήταν. Άλλος πλήρωσε.
C. Z.
Υπεροχα ποτα Υπεροχη μπαρα με ευγενεια και προτασεις που ηταν ΑΚΡΙΒΩΣ αυτο που θελαμε!
m. q.
Τυχαία την Κυριακή που μας πέρασε επισκεφτήκαμε αυτόν τον υπέροχο χορό ..απλός και λιτός χορός που σου έδειχνε την αρχοντιά του ....με εκπληκτικό μπουφέ και με υπέροχα γλυκά που σου γλύκαναν τον ουρανίσκο...Και βέβαια δεν περνάει απαρατήρητη η συμπεριφορά του προσωπικού που με την Ευγενία και την προθυμία τους να σε εξυπηρετήσουν με ενα ζεστό χαμόγελο!
Γ. Ψ.
Εξαιρετική εμπειρία! Φοβερό φαγητό με εξαιρετικό service!!
C. S.
Αξέχαστη γευστική εμπειρία.
Ι. Σ. (. S.
Τίμιο! Υπάρχουν οι δυνατότητες να γίνει από τα κορυφαία!
I. A.
Πλούσιο μενού, εξαιρετικές γεύσεις, ευγενέστατο προσωπικό!!
M. P. (.
Συγκλονιστικό...
M. K.
Πολύ ξεχωριστό φαγητό.
I. Y.
ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ, ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ "ΥΨΗΛΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ"
Α. Π.
Εξαιρετικό!
Γ. Φ.
Πανέμορφος χώρος
r. l.
Wow!!!
One of the best Michelin star experience ever!
First the design of the place is out of this world, you feel right after you are walking in that you came to the most luxurious place that can be museum.
The food experience is so unique, the thinking about the ingredients the the combination is mind blowing.
And for me the most tasty dish was the one you will never think it will be.
Something about the service - in Greece you can find good service everywhere but in Delta they are really in another level!
Can’t wait to visit again
(Μεταφρασμένο)
Ουάου!!!
Μια από τις καλύτερες εμπειρίες με αστέρι Michelin ποτέ!
Πρώτον, ο σχεδιασμός του χώρου είναι έξω από αυτόν τον κόσμο, αισθάνεσαι αμέσως μετά το περπάτημα ότι έφτασες στο πιο πολυτελές μέρος που μπορεί να γίνει μουσείο.
Η εμπειρία του φαγητού είναι τόσο μοναδική, η σκέψη για τα συστατικά και ο συνδυασμός είναι εκπληκτική.
Και για μένα το πιο νόστιμο πιάτο ήταν αυτό που δεν θα σκεφτείς ποτέ ότι θα είναι.
Κάτι για το σέρβις - στην Ελλάδα μπορείς να βρεις καλή εξυπηρέτηση παντού αλλά στη Δέλτα είναι πραγματικά σε άλλο επίπεδο!
Ανυπομονώ να επισκεφθώ ξανά
E. M.
Truly a privileged experience in Athens. The Delta team are delivering Michelin star worthy greatness for half the price of similar restaurants in the rest of Europe. The food is exceptional but its the staff that elevate Delta to world class levels. Passionate, knowledgeable and warm my husband and I loved our experience and haven't stopped raving about it. We ate both Omnivore and Vegetarian meals with matched wines and loved them equally. The location and interior design are delightful and we wholeheartedly recommend Delta to anyone who appreciates artful fine dining in a beautiful setting.
(Μεταφρασμένο)
Πραγματικά μια προνομιακή εμπειρία στην Αθήνα. Η ομάδα της Delta προσφέρει αξιοσημείωτα αστέρια Michelin στη μισή τιμή από παρόμοια εστιατόρια στην υπόλοιπη Ευρώπη. Το φαγητό είναι εξαιρετικό, αλλά είναι το προσωπικό που ανεβάζει τη Delta σε επίπεδα παγκόσμιας κλάσης. Παθιασμένοι, ενημερωμένοι και ζεστοί, ο σύζυγός μου και εγώ αγαπήσαμε την εμπειρία μας και δεν έχουμε σταματήσει να το θυμώνουμε. Φάγαμε γεύματα παμφάγων και χορτοφάγων με ταιριαστά κρασιά και τα αγαπήσαμε εξίσου. Η τοποθεσία και ο εσωτερικός σχεδιασμός είναι απολαυστικά και συνιστούμε ανεπιφύλακτα τη Delta σε όποιον εκτιμά το καλλιτεχνικό καλό φαγητό σε ένα όμορφο περιβάλλον.
A. K.
A ritualistic process rather than just (fine) dining, with equal emphasis on all aspects of the experience. As far as the food is concerned presentation is as important as taste (the dishes are in fact visually striking). There is huge emphasis on the environment, with design details and art incorporated in the scheme to the point of saturation. As for the service, it is more akin to an art performance, which adds to the uniqueness of the experience. Every dish is explained, every question answered, the chef made an appearance at the table - all in all 5 star. We opted for the 17 course omnivore menu and combined it with the drinks menu, which features 6 interesting options. This combination will set you back 205 euros per person making it one of the most expensive tasting menus in Athens. There is also a designer bar featuring an extremely informed spirits list (be warned, a stop here may easily double your bill) and 2 friendly talkative barmen. The 5 star valuation refers to the experience as a whole, which was unique indeed.
(Μεταφρασμένο)
Μια τελετουργική διαδικασία και όχι απλώς (εξαιρετικό) φαγητό, με την ίδια έμφαση σε όλες τις πτυχές της εμπειρίας. Όσον αφορά το φαγητό, η παρουσίαση είναι εξίσου σημαντική με τη γεύση (τα πιάτα είναι στην πραγματικότητα οπτικά εντυπωσιακά). Δίνεται τεράστια έμφαση στο περιβάλλον, με σχεδιαστικές λεπτομέρειες και τέχνη ενσωματωμένα στο σχήμα σε σημείο κορεσμού. Όσο για την υπηρεσία, μοιάζει περισσότερο με μια καλλιτεχνική παράσταση, η οποία προσθέτει στη μοναδικότητα της εμπειρίας. Κάθε πιάτο εξηγείται, κάθε ερώτηση απαντά, ο σεφ εμφανίστηκε στο τραπέζι - όλα μαζί 5 αστέρων. Επιλέξαμε το μενού παμφάγων 17 πιάτων και το συνδυάσαμε με το μενού ποτών, το οποίο διαθέτει 6 ενδιαφέρουσες επιλογές. Αυτός ο συνδυασμός θα σας κάνει πίσω 205 ευρώ το άτομο, καθιστώντας τον ένα από τα πιο ακριβά μενού γευσιγνωσίας στην Αθήνα. Υπάρχει επίσης ένα επώνυμο μπαρ με μια εξαιρετικά ενημερωμένη λίστα αλκοολούχων ποτών (προσοχή, μια στάση εδώ μπορεί εύκολα να διπλασιάσει τον λογαριασμό σας) και 2 φιλικοί ομιλητικοί μπάρμαν. Η αποτίμηση 5 αστέρων αναφέρεται στην εμπειρία στο σύνολό της, η οποία ήταν πράγματι μοναδική.
L. V.
We chose Delta for our third wedding anniversary and could not have been more pleased with our choice. This place is an ode to beauty, from the decor with the trees hanging from the ceiling, the organic curves of the bar, the energetic instrumental music, and of course, its 17 course tasting menu. Each dish is a little work of art, and a pleasure for all five senses.
Unfortunately, the desserts, while equally beautiful, were not on par with the savory courses in terms of flavor. Despite that, this was still one of the best meals of our lives. After this experience, we will start recommending Delta as our top choice of restaurant in Greece to friends visiting. In our opinion it deserves at least two Michelin stars and hope it gets them soon.
We also liked their commitment to sustainability, local ingredients, and small producers, though that is rather common these days.
(Μεταφρασμένο)
Επιλέξαμε τη Delta για την τρίτη επέτειο του γάμου μας και δεν θα μπορούσαμε να είμαστε περισσότερο ευχαριστημένοι με την επιλογή μας. Αυτό το μέρος είναι μια ωδή στην ομορφιά, από τη διακόσμηση με τα δέντρα που κρέμονται από το ταβάνι, τις οργανικές καμπύλες του μπαρ, την ενεργητική ορχηστρική μουσική και φυσικά το μενού γευσιγνωσίας 17 πιάτων. Κάθε πιάτο είναι ένα μικρό έργο τέχνης και απόλαυση και για τις πέντε αισθήσεις.
Δυστυχώς, τα επιδόρπια, αν και εξίσου όμορφα, δεν ήταν στο ίδιο επίπεδο με τα αλμυρά πιάτα από πλευράς γεύσης. Παρόλα αυτά, αυτό ήταν ακόμα ένα από τα καλύτερα γεύματα της ζωής μας. Μετά από αυτή την εμπειρία, θα αρχίσουμε να προτείνουμε το Delta ως την κορυφαία επιλογή εστιατορίου στην Ελλάδα σε φίλους που το επισκέπτονται. Κατά τη γνώμη μας αξίζει τουλάχιστον δύο αστέρια Michelin και ελπίζουμε να τα πάρει σύντομα.
Μας άρεσε επίσης η δέσμευσή τους για τη βιωσιμότητα, τα τοπικά συστατικά και τους μικρούς παραγωγούς, αν και αυτό είναι μάλλον συνηθισμένο αυτές τις μέρες.
P. P.
Gorgeous dining room, beyond professional service and needless to say the 12-course dining is to die for.
I didn't expect much (I have tried most other 3-star Michelin restaurants) but I was blown away by the presentstion of each course together with the unique texture and taste of each. My other dining companions and I agreed that this has been the best we have had in Greece, and comparable to other 3-star Michelin restaurants we had been previously, perhaps the wine menu can be better but we only tried the regular wine pairing and not the premium one.
Already booked my second visit next month 😄
(Μεταφρασμένο)
Πανέμορφη τραπεζαρία, πέρα από την επαγγελματική εξυπηρέτηση και περιττό να πούμε ότι η τραπεζαρία 12 πιάτων είναι για να πεθάνεις.
Δεν περίμενα πολλά (έχω δοκιμάσει τα περισσότερα άλλα εστιατόρια Michelin με 3 αστέρια) αλλά εντυπωσιάστηκα από την παρουσίαση κάθε μαθήματος μαζί με τη μοναδική υφή και γεύση του καθενός. Οι άλλοι σύντροφοί μου και εγώ συμφωνήσαμε ότι αυτό ήταν το καλύτερο που είχαμε στην Ελλάδα και συγκρίσιμο με άλλα εστιατόρια Michelin 3 αστέρων που είχαμε στο παρελθόν, ίσως το μενού κρασιού μπορεί να είναι καλύτερο, αλλά δοκιμάσαμε μόνο το κανονικό ζευγάρι κρασιών και όχι το premium.
Έχω ήδη κλείσει τη δεύτερη επίσκεψή μου τον επόμενο μήνα 😄
K. B.
It was an outstanding meal. Each dish was a unique gastronomic and aesthetic experience. The setting and atmosphere are magical. The brioche and Iberico which were part of the degustation menu were impeccable. The cocktails were also excellent. Our only complaint is that two people from the table that were late due to a delayed flight and missed more than half of the dishes of the degustation menu because the restaurant wouldn’t serve them separately from the rest of the part, which is understandable but not ideal. On top of that they were charged the full price of the menu!
(Μεταφρασμένο)
Ήταν ένα εξαιρετικό γεύμα. Κάθε πιάτο ήταν μια μοναδική γαστρονομική και αισθητική εμπειρία. Το σκηνικό και η ατμόσφαιρα είναι μαγικά. Το μπριός και το Iberico που ήταν μέρος του μενού γευσιγνωσίας ήταν άψογα. Τα κοκτέιλ ήταν επίσης εξαιρετικά. Το μόνο μας παράπονο είναι ότι δύο άτομα από το τραπέζι που καθυστέρησαν λόγω καθυστέρησης πτήσης και έχασαν περισσότερα από τα μισά από τα πιάτα του μενού γευσιγνωσίας επειδή το εστιατόριο δεν θα τα σέρβιρε χωριστά από το υπόλοιπο μέρος, κάτι που είναι κατανοητό, αλλά όχι ιδανικό. Επιπλέον, χρεώθηκαν την πλήρη τιμή του μενού!
D. K.
We were invited to dinner and didn't have to pay ourselves. The location was very extravagant, the staff was very friendly. The dinner does not include an aperitif, we paid for it separately. The dinner lasted about 4 hours, maybe a little too long. The individual courses are always a surprise, indeed unique. Yes, this restaurant is very special, but you have to know what you are getting into.
We enjoyed the evening very much, but would not repeat it and give preference to other restaurants. For the price you get a lot more there.
(Μεταφρασμένο)
Ήμασταν καλεσμένοι σε δείπνο και δεν χρειάστηκε να πληρώσουμε μόνοι μας. Η τοποθεσία ήταν πολύ υπερβολική, το προσωπικό ήταν πολύ φιλικό. Το δείπνο δεν περιλαμβάνει απεριτίφ, το πληρώσαμε ξεχωριστά. Το δείπνο κράτησε περίπου 4 ώρες, ίσως λίγο πολύ. Τα ατομικά μαθήματα είναι πάντα μια έκπληξη, πράγματι μοναδικά. Ναι, αυτό το εστιατόριο είναι πολύ ιδιαίτερο, αλλά πρέπει να ξέρετε τι ασχολείστε.
Απολαύσαμε πολύ τη βραδιά, αλλά δεν θα την επαναλάβουμε και θα προτιμούσαμε άλλα εστιατόρια. Για την τιμή παίρνετε πολύ περισσότερα εκεί.
D. B.
I walked in on March 24th 2022, along with a friend, both of us prepared to hate the restaurant. We had read so many bad reviews that had negatively impacted us. Alas, how wrong we were! Starting with the ambience and moving forward with the professionalism of the staff, we knew we were off to a good start.
We both opted to go for the omnivore menu with the wine pairing. I can honestly say that this is one of the best, if not THE best, meal of my life. I see no reason in going on analysing each course separately as they were all exceptional (maybe with one or two exceptions which were simply very good). Additionally, the wine pairing worked really well with everything we ate. Imagine, we went ahead and bought one of the wines we were served.
The biggest win of the place for me is that it managed to turn two people prepared to hate it into two of its biggest fans.
Bravo Delta team and thank you for one of the best experiences of my life! I will be back as soon as my finances allow it!
(Μεταφρασμένο)
Μπήκα στις 24 Μαρτίου 2022, μαζί με έναν φίλο, ετοιμαζόμασταν και οι δύο να μισήσουμε το εστιατόριο. Είχαμε διαβάσει τόσες πολλές κακές κριτικές που μας είχαν επηρεάσει αρνητικά. Αλίμονο, πόσο λάθος κάναμε! Ξεκινώντας με την ατμόσφαιρα και προχωρώντας με τον επαγγελματισμό του προσωπικού, ξέραμε ότι ξεκινούσαμε καλά.
Και οι δύο επιλέξαμε να πάμε για το μενού παμφάγων με το συνδυασμό κρασιών. Μπορώ ειλικρινά να πω ότι αυτό είναι ένα από τα καλύτερα, αν όχι ΤΟ καλύτερο, γεύμα της ζωής μου. Δεν βλέπω κανένα λόγο να συνεχίσω να αναλύω κάθε μάθημα ξεχωριστά καθώς ήταν όλα εξαιρετικά (ίσως με μία ή δύο εξαιρέσεις που ήταν απλά πολύ καλές). Επιπλέον, ο συνδυασμός κρασιών λειτούργησε πολύ καλά με όλα όσα φάγαμε. Φανταστείτε, προχωρήσαμε και αγοράσαμε ένα από τα κρασιά που μας σέρβιραν.
Η μεγαλύτερη νίκη του μέρους για μένα είναι ότι κατάφερε να μετατρέψει δύο ανθρώπους που ήταν έτοιμοι να το μισήσουν σε δύο από τους μεγαλύτερους θαυμαστές του.
Bravo Delta team και σας ευχαριστώ για μια από τις καλύτερες εμπειρίες της ζωής μου! Θα επιστρέψω μόλις το επιτρέψουν τα οικονομικά μου!
A. B.
Look any further. Forget about spondi or any other 1 star Michelin in Athens. This is the restaurant to go. Amazing serving but even better food and experience!!
(Μεταφρασμένο)
Κοιτάξτε περαιτέρω. Ξεχάστε τη Σπονδή ή οποιοδήποτε άλλο 1 αστέρι Michelin στην Αθήνα. Αυτό είναι το εστιατόριο που πρέπει να πάτε. Καταπληκτικό σερβίρισμα αλλά ακόμα καλύτερο φαγητό και εμπειρία!!
A. A.
This is without any doubt the BEST dining experience I've had in Greece and one of the best ones in the whole world. Completely innovative, unique ideas, nothing that resembles traditional or modern Greek cuisine, but at the same time relies on Greek nature and its abundance of ingredients.
The first impression as we entered the restaurant was the interior design of it. The hanging trees from the ceiling along with the Scandinavian architecture that honors simplicity is captivating. Every single detail of the place (the bar, the chairs, the tables, the utensils and dishes) were well thought and in accordance with the ambience of the room. Staff was extremely polite, helpful and always willing to answer all of our questions (we did ask a lot of these!).
Regarding the food, which is of course the most important element: The chefs had worked for many years in Michelin-starred restaurants that feature Nordic cuisine (Geranium, Maaemo, Under). Their mentality is based on fresh, raw and seasonal ingredients (they have actually created and maintain their own farm in a suburb of Athens), sustainability (trying to minimize food waste and using most of each ingredient), simplicity in appearance, but at the same time complexity in flavors and textures, usually through fermentation and preservation, something common in Nordic cuisine.
We chose to do the omnivore menu that consists of a bit of everything. There are also 2 other options (vegetarian and vegan) that looked very interesting (judging from the tables next to us). My personal favorite dishes were: a) the uni, which resembles an uni, without using any real one at all. Exquisite textures and flavor. b) celery root, which was cut to an amazing detail to look like a flower and accompanied by a very tasty sauce made from Greek cheese, c) the squid, perfectly steamed in oil from the core of dates and stuffed with lightly charred Jerusalem artichokes, d) the cod, cooked to an absolute perfection, e) the desserts, but more specifically the crispy seaweed stuffed with semolina cream and koji, which is a reference to a very traditional Greek desert (called "galaktompoureko"), was my personal favorite and a taste that I can still actually remember. Except from the flavors, I have to mention that in many dishes there was an element of surprise that made us smile and at the same time wonder how they came up with the idea and executed it. I really cannot find any negatives to any of the dishes, except from perhaps the lamb saddle that was a bit chewy and not pleasantly fatty. We did not do the wine pairing, but tried couple of juice drinks that were also pretty good.
Delta is a one of a kind restaurant. Certain people might find flavors and elements of the menu tough to understand and appreciate (and that explains the few completely unreasonable negative reviews in here), but one should visit Delta with an open mind and ready to experience a unique culinary journey. I am proud as a Greek that my home country is finally able to host such a restaurant that has nothing to envy from equivalent ones abroad with multiple awards and Michelin stars. I confidently believe that these awards will soon come for Delta as well.
P.S.: I also noticed there are a few old reviews of the previous Delta restaurant that has nothing to do with the current one. I would urge you not to pay attention to it.
(Μεταφρασμένο)
Αυτή είναι χωρίς καμία αμφιβολία η ΚΑΛΥΤΕΡΗ γευστική εμπειρία που είχα στην Ελλάδα και μια από τις καλύτερες σε ολόκληρο τον κόσμο. Εντελώς καινοτόμες, μοναδικές ιδέες, τίποτα που δεν θυμίζει παραδοσιακή ή σύγχρονη ελληνική κουζίνα, αλλά ταυτόχρονα βασίζεται στην ελληνική φύση και την αφθονία των υλικών της.
Η πρώτη εντύπωση καθώς μπήκαμε στο εστιατόριο ήταν η εσωτερική του διακόσμηση. Τα κρεμαστά δέντρα από το ταβάνι μαζί με τη σκανδιναβική αρχιτεκτονική που τιμά την απλότητα είναι μαγευτικά. Κάθε λεπτομέρεια του χώρου (το μπαρ, οι καρέκλες, τα τραπέζια, τα σκεύη και τα πιάτα) ήταν καλά μελετημένη και σύμφωνα με την ατμόσφαιρα του δωματίου. Το προσωπικό ήταν εξαιρετικά ευγενικό, εξυπηρετικό και πάντα πρόθυμο να απαντήσει σε όλες τις ερωτήσεις μας (κάναμε πολλά από αυτά!).
Σχετικά με το φαγητό, που είναι φυσικά το πιο σημαντικό στοιχείο: Οι σεφ είχαν δουλέψει για πολλά χρόνια σε εστιατόρια βραβευμένα με αστέρι Michelin που διαθέτουν σκανδιναβική κουζίνα (Geranium, Maaemo, Under). Η νοοτροπία τους βασίζεται σε φρέσκα, ωμά και εποχιακά συστατικά (έχουν δημιουργήσει και διατηρούν τη δική τους φάρμα σε ένα προάστιο της Αθήνας), τη βιωσιμότητα (προσπαθώντας να ελαχιστοποιήσουν τη σπατάλη τροφίμων και χρησιμοποιώντας το μεγαλύτερο μέρος του κάθε συστατικού), την απλότητα στην εμφάνιση, αλλά Ταυτόχρονα πολυπλοκότητα σε γεύσεις και υφές, συνήθως μέσω ζύμωσης και συντήρησης, κάτι συνηθισμένο στη σκανδιναβική κουζίνα.
Επιλέξαμε να κάνουμε το μενού των παμφάγων που αποτελείται από λίγο από όλα. Υπάρχουν και άλλες 2 επιλογές (χορτοφαγική και vegan) που φάνηκαν πολύ ενδιαφέρουσες (κρίνοντας από τα τραπέζια δίπλα μας). Προσωπικά αγαπημένα μου πιάτα ήταν: α) το uni, που μοιάζει με uni, χωρίς να χρησιμοποιώ καθόλου αληθινό. Εξαιρετικές υφές και γεύση. β) σελινόριζα, που κόπηκε σε εκπληκτική λεπτομέρεια για να μοιάζει με λουλούδι και συνοδευόταν από μια πολύ νόστιμη σάλτσα από ελληνικό τυρί, γ) το καλαμάρι, τέλεια αχνισμένο σε λάδι από τον πυρήνα των χουρμάδων και γεμιστό με ελαφρώς απανθρακωμένες αγκινάρες Ιερουσαλήμ , δ) ο μπακαλιάρος, μαγειρεμένος στην απόλυτη τελειότητα, ε) τα επιδόρπια, αλλά πιο συγκεκριμένα τα τραγανά φύκια γεμιστά με κρέμα σιμιγδαλιού και κότζι, που είναι μια αναφορά σε ένα παραδοσιακό ελληνικό γλυκό (το λεγόμενο «γαλακτομπούρεκο»), ήταν προσωπικό μου. αγαπημένη και μια γεύση που ακόμα θυμάμαι πραγματικά. Εκτός από τις γεύσεις, πρέπει να αναφέρω ότι σε πολλά πιάτα υπήρχε ένα στοιχείο έκπληξης που μας έκανε να χαμογελάμε και ταυτόχρονα να απορούμε πώς τους ήρθε η ιδέα και την εκτέλεσαν. Πραγματικά δεν μπορώ να βρω κανένα αρνητικό σε κανένα από τα πιάτα, εκτός ίσως από τη σέλα αρνιού που ήταν λίγο μαστιχωτή και όχι ευχάριστα λιπαρή. Δεν κάναμε το ζευγάρωμα κρασιού, αλλά δοκιμάσαμε μερικά ποτά χυμού που ήταν επίσης αρκετά καλά.
Το Delta είναι ένα μοναδικό εστιατόριο. Ορισμένοι άνθρωποι μπορεί να βρουν τις γεύσεις και τα στοιχεία του μενού δύσκολα να κατανοήσουν και να εκτιμήσουν (και αυτό εξηγεί τις λίγες εντελώς παράλογες αρνητικές κριτικές εδώ), αλλά θα πρέπει να επισκεφτεί κανείς τη Delta με ανοιχτό μυαλό και έτοιμο να ζήσει ένα μοναδικό γαστρονομικό ταξίδι. Είμαι περήφανος ως Έλληνας που η πατρίδα μου μπορεί επιτέλους να φιλοξενήσει ένα τέτοιο εστιατόριο που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από αντίστοιχα του εξωτερικού με πολλαπλά βραβεία και αστέρια Michelin. Πιστεύω με σιγουριά ότι αυτά τα βραβεία θα έρθουν σύντομα και για τη Δέλτα.
P.S.: Παρατήρησα επίσης ότι υπάρχουν μερικές παλιές κριτικές για το προηγούμενο εστιατόριο Delta που δεν έχουν καμία σχέση με το σημερινό. Θα σας παροτρύνω να μην του δίνετε σημασία.
A. Y.
ABSOLUTELY OUTSTANDING. I don’t write reviews much anymore, but wanted to make sure I did in this case since the Google reviews mixup for this restaurant almost prevented me from making a reservation.
Delta is still very new, but they’re operating like an establishment that’s been around for years. Everything about my meal was flawless, from the pacing to the service to (obviously) the food and cocktails. I’ve been to many Michelin starred restaurants around the world, including a handful of 3 stars, and Delta is just as good if not better than most of them (and very fairly priced, too). Honestly can’t fault them for a single thing - the shrimp, cod, sweetbread, and seaweed dessert were my favourite courses, but I found all of the others to be delightful as well.
Including photos of the aforementioned dishes, but I won’t spoil the full experience - you’ll just have to discover it for yourself :)
(Μεταφρασμένο)
ΑΠΟΛΥΤΑ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ. Δεν γράφω πλέον πολύ κριτικές, αλλά ήθελα να βεβαιωθώ ότι το έκανα σε αυτήν την περίπτωση, καθώς η ανάμειξη των κριτικών Google για αυτό το εστιατόριο σχεδόν με εμπόδισε να κάνω κράτηση.
Η Delta είναι ακόμα πολύ νέα, αλλά λειτουργεί σαν μια εγκατάσταση που υπάρχει εδώ και χρόνια. Τα πάντα σχετικά με το γεύμα μου ήταν άψογα, από τον ρυθμό μέχρι την εξυπηρέτηση μέχρι (προφανώς) το φαγητό και τα κοκτέιλ. Έχω πάει σε πολλά εστιατόρια βραβευμένα με αστέρι Michelin σε όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένης μιας χούφτας με 3 αστέρια, και το Delta είναι εξίσου καλό αν όχι καλύτερο από τα περισσότερα από αυτά (και σε πολύ λογικές τιμές, επίσης). Ειλικρινά, δεν μπορώ να τους κατηγορήσω για ένα μόνο πράγμα - οι γαρίδες, ο μπακαλιάρος, το γλυκό ψωμί και το επιδόρπιο με φύκια ήταν τα αγαπημένα μου πιάτα, αλλά βρήκα ότι όλα τα άλλα ήταν επίσης απολαυστικά.
Συμπεριλαμβανομένων φωτογραφιών των προαναφερθέντων πιάτων, αλλά δεν θα χαλάσω την πλήρη εμπειρία - θα πρέπει απλώς να το ανακαλύψετε μόνοι σας :)
R. J.
(Μεταφρασμένο) Μοναδική εμπειρία. Το μέρος είναι εντυπωσιακό μόλις μπείτε σε αυτό.
Τα πιάτα διαδέχονται το ένα το άλλο και προσφέρουν υπέροχες εκπλήξεις.
Το Delta είναι ένα πολύ όμορφο έργο που αξίζει γρήγορα να γίνει ένα διάσημο εστιατόριο.
Θα επιστρέψουμε
Σας ευχαριστώ
(Αρχικό κείμενο)
Expérience unique. Le lieu est impressionnant dès qu’on y pénètre.
Les plats s’enchaînent et livrent de magnifiques surprises.
Delta est un très beau projet qui mérite vite de devenir une table renommée.
On reviendra
Merci
M. D.
This is an outstanding place. From the moment you enter until you leave. Food quality, presentation, explanation everything top notch. A lot of thinking goes into the courses and it shows. There are many 2 stars not on this level. A real treat.
(Μεταφρασμένο)
Αυτό είναι ένα εξαιρετικό μέρος. Από τη στιγμή που θα μπεις μέχρι να φύγεις. Ποιότητα φαγητού, παρουσίαση, εξήγηση τα πάντα κορυφαία. Πολλή σκέψη μπαίνει στα μαθήματα και φαίνεται. Υπάρχουν πολλά 2 αστέρια που δεν είναι σε αυτό το επίπεδο. Μια πραγματική απόλαυση.
K. V.
Nice place and atmosphere, the staff also very polite and jovial.
The majority of main dishes were very close to excellent, almost 8 or 9 out of 10 dishes were full of flavors with high quality. Although we were disappointed by the dessert (last two dishes). When we asked and told our opinion to the waitress for the dessert she replied that probably our taste does not meet the philosophy of the restaurant. I think that this was not the proper reply, of course it does not that's why we expressed our disappointment, I guess that only our good comments for the previous dishes were acceptable (?).
Nevertheless, it was a good experience.
(Μεταφρασμένο)
Ωραίο μέρος και ατμόσφαιρα, το προσωπικό επίσης πολύ ευγενικό και χαρούμενο.
Η πλειοψηφία των κύριων πιάτων ήταν πολύ κοντά στο εξαιρετικό, σχεδόν 8 ή 9 στα 10 πιάτα ήταν γεμάτα γεύσεις με υψηλή ποιότητα. Αν και απογοητευτήκαμε από το επιδόρπιο (τα δύο τελευταία πιάτα). Όταν ρωτήσαμε και είπαμε τη γνώμη μας στην σερβιτόρα για το επιδόρπιο απάντησε ότι μάλλον η γεύση μας δεν ανταποκρίνεται στη φιλοσοφία του εστιατορίου. Νομίζω ότι αυτή δεν ήταν η σωστή απάντηση, φυσικά δεν είναι γι' αυτό εκφράσαμε την απογοήτευσή μας, υποθέτω ότι μόνο τα καλά μας σχόλια για τα προηγούμενα πιάτα ήταν αποδεκτά (;).
Ωστόσο, ήταν μια καλή εμπειρία.
E. L.
It was a flowery experience! I loved the wine pairing procedure during the main course the most.
(Μεταφρασμένο)
Ήταν μια ανθισμένη εμπειρία! Μου άρεσε περισσότερο η διαδικασία ζευγαρώματος κρασιού κατά τη διάρκεια του κυρίως πιάτου.
B. L.
This most be one of the best restaurants in the world. The nicest waiters and experienced sommelier. The design inside the venue is spectacular. The bar is beautifully designed and have very good cocktails.
The food was tasteful and unique, with extreme attention to detail. Amazing!
(Μεταφρασμένο)
Αυτό είναι ένα από τα καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο. Οι ωραιότεροι σερβιτόροι και έμπειροι σομελιέ. Ο σχεδιασμός στο εσωτερικό του χώρου είναι εντυπωσιακός. Το μπαρ είναι όμορφα σχεδιασμένο και έχει πολύ καλά κοκτέιλ.
Το φαγητό ήταν καλόγουστο και μοναδικό, με εξαιρετική προσοχή στη λεπτομέρεια. Φοβερο!
p. V. G.
One word ! Fantastic .!!!! Every presentation of the food was like a picture ! It was a fantastic evening and a great experience!
(Μεταφρασμένο)
Μια λέξη ! Φανταστικός .!!!! Κάθε παρουσίαση του φαγητού ήταν σαν εικόνα! Ήταν μια φανταστική βραδιά και μια υπέροχη εμπειρία!
n. m.
Excellent and friendly service and great venue for a group. We had dinner as a large group. The food was good (not great) but the fish, though tasty, was served almost cold. The dessert was tasty. For this price point I expected the food to be better.
(Μεταφρασμένο)
Εξαιρετική και φιλική εξυπηρέτηση και εξαιρετικός χώρος για μια ομάδα. Είχαμε δείπνο ως μεγάλη ομάδα. Το φαγητό ήταν καλό (όχι υπέροχο), αλλά το ψάρι, αν και νόστιμο, σερβίρεται σχεδόν κρύο. Το επιδόρπιο ήταν νόστιμο. Για αυτό το σημείο τιμής περίμενα το φαγητό να είναι καλύτερο.
I. P.
This is actually a tasting menu worth trying! The price might be a bit steep but the experience will reward you. Make sure to try the wine pairing as the sommelier is incredibly knowledgeable and definitely expanded our horizons with their suggestions. Great ambiance as well, overall something you must try if fine dining interests you.
(Μεταφρασμένο)
Αυτό είναι πραγματικά ένα γευστικό μενού που αξίζει να δοκιμάσετε! Η τιμή μπορεί να είναι λίγο τσουχτερή, αλλά η εμπειρία θα σας ανταμείψει. Φροντίστε να δοκιμάσετε το wine pairing καθώς ο σομελιέ είναι απίστευτα ενημερωμένος και σίγουρα διεύρυνε τους ορίζοντές μας με τις προτάσεις του. Εξαιρετική ατμόσφαιρα επίσης, γενικά κάτι που πρέπει να δοκιμάσετε εάν σας ενδιαφέρει το καλό φαγητό.
S. S.
The best experience I've ever had in a restaurant by the time of writing (August 2022)! My taste buds exploded multiple times in a 14-course omnivorous menu! The chef's creativity is from another planet. The service is top notch! A certainly Michelin star worthy restaurant! UPDATE October 2022: It got 2 stars after all!
(Μεταφρασμένο)
Η καλύτερη εμπειρία που είχα ποτέ σε ένα εστιατόριο μέχρι τη στιγμή της γραφής (Αύγουστος 2022)! Οι γευστικοί μου κάλυκες εξερράγησαν πολλές φορές σε ένα παμφάγο μενού 14 πιάτων! Η δημιουργικότητα του σεφ είναι από άλλο πλανήτη. Η εξυπηρέτηση είναι κορυφαία! Ένα εστιατόριο που αξίζει σίγουρα ένα αστέρι Michelin! ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ Οκτώβριος 2022: Τελικά πήρε 2 αστέρια!
P. F.
Sublime experience! We had the 10 course tasting menu and every course was really creative and tasted amazing
(Μεταφρασμένο)
Υπέροχη εμπειρία! Είχαμε το μενού γευσιγνωσίας 10 πιάτων και κάθε μάθημα ήταν πραγματικά δημιουργικό και είχε εκπληκτική γεύση
G. N.
The setting is amazing,the service is world class and the food is at least 2 star worthy. Delta captures the very essence of Greece in each bite,sometimes you feel you are next to the sea and sometimes you can smell the greek mountains.it is very rare for a restaurant to taste exactly like the land it is in. World class restaurant on par with some of the very best.
(Μεταφρασμένο)
Το σκηνικό είναι εκπληκτικό, η εξυπηρέτηση είναι παγκόσμιας κλάσης και το φαγητό αξίζει τουλάχιστον 2 αστέρων. Το Delta αποτυπώνει την ίδια την ουσία της Ελλάδας σε κάθε μπουκιά, μερικές φορές αισθάνεστε ότι είστε δίπλα στη θάλασσα και μερικές φορές μπορείτε να μυρίσετε τα ελληνικά βουνά. Είναι πολύ σπάνιο ένα εστιατόριο να έχει ακριβώς τη γεύση της γης στην οποία βρίσκεται. Εστιατόριο παγκόσμιας κλάσης στο ισοδύναμο με μερικά από τα καλύτερα.
m. f.
By far the best place to experience high-end cuisine in Greece. What an incredible place/space, what a visualy mesmerising menu, clean and yet complex flavours. Sustainability and culinary philosophy at their best and on top and friendly but very professional service. If you are in Athens don't miss this experience!
(Μεταφρασμένο)
Μακράν το καλύτερο μέρος για να δοκιμάσετε κουζίνα υψηλής ποιότητας στην Ελλάδα. Τι απίστευτο μέρος/χώρος, τι οπτικά μαγευτικό μενού, καθαρές και συνάμα περίπλοκες γεύσεις. Η αειφορία και η γαστρονομική φιλοσοφία στα καλύτερά τους και κορυφαία και φιλική αλλά πολύ επαγγελματική εξυπηρέτηση. Εάν βρίσκεστε στην Αθήνα, μην χάσετε αυτήν την εμπειρία!
p. k.
Fantastic restaurant with an amazing menu and wine list. It was a heavenly dinner that we will never forget.
(Μεταφρασμένο)
Φανταστικό εστιατόριο με καταπληκτικό μενού και λίστα κρασιών. Ήταν ένα παραδεισένιο δείπνο που δεν θα ξεχάσουμε ποτέ.
A. T.
The top gastronomical experience in Athens and one of the best in the world. Out of this world experience, delicious food, superb wine pairing and impeccable service. Not to miss
(Μεταφρασμένο)
Η κορυφαία γαστρονομική εμπειρία στην Αθήνα και μια από τις καλύτερες στον κόσμο. Εκτός αυτού του κόσμου εμπειρία, νόστιμο φαγητό, εξαιρετικός συνδυασμός κρασιών και άψογη εξυπηρέτηση. Για να μην χάσετε
A. A.
The best restaurant I ever been at,amazing experience!!!
(Μεταφρασμένο)
Το καλύτερο εστιατόριο που έχω πάει ποτέ, καταπληκτική εμπειρία!!!
熙.
(Μεταφρασμένο) Το περιβάλλον είναι τόσο όμορφο, είναι κατάλληλο για ραντεβού και επαγγελματικά δείπνα, και η εξυπηρέτηση είναι υπέροχη!
(Αρχικό κείμενο)
环境太太太美好了,约会和商务宴请都很适合,服务超级棒!
N. D.
This is on par with the best restaurants in the world. Absolutely mind blowing. The best part? It’s fun! There is nothing stuffy about this restaurant that should have 2-3 stars. Impeccable service, delicious and incredibly creative food, and an overall excellent experience
(Μεταφρασμένο)
Αυτό είναι στο ίδιο επίπεδο με τα καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο. Απολύτως συναρπαστικό. Το καλύτερο κομμάτι? Εχει πλάκα! Δεν υπάρχει τίποτα αποπνικτικό σε αυτό το εστιατόριο που θα έπρεπε να έχει 2-3 αστέρια. Άψογη εξυπηρέτηση, νόστιμο και απίστευτα δημιουργικό φαγητό και συνολικά εξαιρετική εμπειρία
K. A.
A new different experience
Excellent service beautiful place amazing view
Food amazing
(Μεταφρασμένο)
Μια νέα διαφορετική εμπειρία
Άψογη εξυπηρέτηση όμορφος χώρος καταπληκτική θέα
Φαγητό καταπληκτικό
C. P.
A culinary adventure in Athens!
A unique experience in this very special restaurant, one of a kind in the city!
(Μεταφρασμένο)
Μια γαστρονομική περιπέτεια στην Αθήνα!
Μια μοναδική εμπειρία σε αυτό το πολύ ιδιαίτερο εστιατόριο, μοναδικό στην πόλη!
Θ. Τ.
We went for brunch. The view and the environment, were excellent while the staff was friendly and polite. But a real shock were the prices 20 euro per adult and 10 per children. The drinks are extra. In these prices you have unlimited access to the cold buffet and the option to choose 3 hot plates of a fixed menu. Of course quantity wise its a lot, probably a lot more than a average person can eat. In conclusion i think the great environment doesnt justify the pricetag.
(Μεταφρασμένο)
Πήγαμε για brunch. Η θέα και το περιβάλλον ήταν εξαιρετικές, ενώ το προσωπικό ήταν φιλικό και ευγενικό. Αλλά ένα πραγματικό σοκ ήταν οι τιμές 20 ευρώ ανά ενήλικα και 10 ανά παιδιά. Τα ποτά είναι επιπλέον. Σε αυτές τις τιμές έχετε απεριόριστη πρόσβαση στο κρύο μπουφέ και την επιλογή να επιλέξετε 3 εστίες από ένα σταθερό μενού. Φυσικά ποσότητα σοφή είναι πολύ, πιθανώς πολύ περισσότερο από ένα μέσο άτομο μπορεί να φάει. Συμπερασματικά πιστεύω ότι το μεγάλο περιβάλλον δεν δικαιολογεί την τιμή.
P. J.
(Μεταφρασμένο) Εξαιρετικό φαγητό, ευέλικτο σερβίρισμα, εξειδικευμένο σέρβις και μια πολύ μοναδική κατανόηση του τρόπου κατασκευής μιας μολότοφ. Επιδέξιοι άνθρωποι👌
(Αρχικό κείμενο)
Fantastisk mad, alsidig servering, dygtig service og en helt særegen forståelse af, hvordan man konstruerer en molotovcocktail. Dygtige mennesker👌
S. T.
Best restaurant in Athens. Perfect food, terrific service, great Nordic-inspired atmosphere. A+++
(Μεταφρασμένο)
Το καλύτερο εστιατόριο στην Αθήνα. Τέλειο φαγητό, καταπληκτική εξυπηρέτηση, υπέροχη ατμόσφαιρα εμπνευσμένη από τα σκανδιναβικά. Α+++
A. Z.
Everything was splendid and extremely tasteful.
Congratulation for the team effort
(Μεταφρασμένο)
Όλα ήταν υπέροχα και εξαιρετικά καλόγουστα.
Συγχαρητήρια για την ομαδική προσπάθεια
A. G. (.
Maybe the only place that can compete with the Spondi Restaurant in Athens.
Exceptional fine dinning experience. Unique tastes, really good service and it definitely deserves a Michelin star.
The place is the last thing I would like to mention (from the view up to the room temperature and the music). Attention to the detail for every moment you spend in the Delta Restaurant. I would definitely visit it again soon.
We had the Omnivore menu with the simple wine paring and a glass of champagne priced €310 per person. Worths every penny!
(Μεταφρασμένο)
Ίσως το μόνο μέρος που μπορεί να ανταγωνιστεί το εστιατόριο Σπονδή στην Αθήνα.
Εξαιρετική εμπειρία φαγητού. Μοναδικές γεύσεις, πραγματικά καλή εξυπηρέτηση και σίγουρα αξίζει ένα αστέρι Michelin.
Το μέρος είναι το τελευταίο πράγμα που θα ήθελα να αναφέρω (από τη θέα μέχρι τη θερμοκρασία δωματίου και τη μουσική). Προσοχή στη λεπτομέρεια για κάθε στιγμή που περνάτε στο εστιατόριο Δέλτα. Σίγουρα θα το επισκεπτόμουν ξανά σύντομα.
Είχαμε το μενού του Omnivore με το απλό άλειμμα κρασιού και ένα ποτήρι σαμπάνια με τιμή 310€ το άτομο. Αξίζει κάθε δεκάρα!
L. P.
Excellent food and wonderful staff. The floating gardens are beautiful to admire and so is the view of the harbor. Pacing and portions were perfect, we left full but not overfull. Food was very bold in its flavors and Delta did not back down on experimentation, especially in the desert courses. Our favorite dishes were the potato sea urchin, pickled plum and plum sauce course, the bread with fish roe, the chicken wing dessert, and the seaweed flower “Oreo” cookie. Wine pairing was excellent and so were their cocktails. We would definitely go again, this restaurant probably deserves a Michelin Star or at least a Michelin recommendation.
(Μεταφρασμένο)
Εξαιρετικό φαγητό και υπέροχο προσωπικό. Οι πλωτοί κήποι είναι όμορφοι για θαυμασμό, όπως και η θέα στο λιμάνι. Ο ρυθμός και οι μερίδες ήταν τέλειες, φύγαμε γεμάτοι αλλά όχι υπερβολικά. Το φαγητό ήταν πολύ τολμηρό στις γεύσεις του και η Delta δεν έκανε πίσω στους πειραματισμούς, ειδικά στα μαθήματα της ερήμου. Τα αγαπημένα μας πιάτα ήταν ο αχινός πατάτας, το πιάτο με σάλτσα δαμάσκηνου και δαμάσκηνου, το ψωμί με αυγοτάραχο, το επιδόρπιο με φτερούγες κοτόπουλου και το μπισκότο λουλούδι φυκιών «Oreo». Ο συνδυασμός κρασιών ήταν εξαιρετικός και το ίδιο και τα κοκτέιλ τους. Σίγουρα θα πηγαίναμε ξανά, αυτό το εστιατόριο πιθανότατα αξίζει ένα αστέρι Michelin ή τουλάχιστον μια σύσταση Michelin.
A. G.
Unique experience- Amazing food
Yesterday, I had the chance to visit the new version of Delta restaurant. I am astonished by the delicious food, specifically the seafood plates, and the wine pairing.
From the time you walk in, the staff is very friendly and professional and make you feel welcomed and special. The decoration is great, the vibe is so different than other restaurants I have been, might be due to the location of SNF and the great view to the harbour.
There is attention to all details. Even the music is so well thought and accompanies you calmly the whole night. All courses have very unique presentation and each course of 17 is a trip to a different Greek destination respecting the local cuisine with a contemporary twist.
I enjoyed this dinner a lot and I cannot wait to be back!
(Μεταφρασμένο)
Μοναδική εμπειρία - Καταπληκτικό φαγητό
Χθες, είχα την ευκαιρία να επισκεφτώ τη νέα έκδοση του εστιατορίου Delta. Είμαι έκπληκτος από το νόστιμο φαγητό, ειδικά τα πιάτα με θαλασσινά, και το ζευγάρωμα κρασιού.
Από τη στιγμή που θα μπείτε μέσα, το προσωπικό είναι πολύ φιλικό και επαγγελματικό και σας κάνει να νιώσετε ευπρόσδεκτοι και ξεχωριστοί. Η διακόσμηση είναι υπέροχη, η ατμόσφαιρα είναι τόσο διαφορετική από άλλα εστιατόρια που έχω πάει, μπορεί να οφείλεται στην τοποθεσία του SNF και στην υπέροχη θέα στο λιμάνι.
Υπάρχει προσοχή σε όλες τις λεπτομέρειες. Ακόμα και η μουσική είναι τόσο καλά μελετημένη και σε συνοδεύει ήρεμα όλη τη νύχτα. Όλα τα μαθήματα έχουν πολύ μοναδική παρουσίαση και κάθε μάθημα των 17 είναι ένα ταξίδι σε διαφορετικό ελληνικό προορισμό με σεβασμό στην τοπική κουζίνα με μια σύγχρονη ανατροπή.
Μου άρεσε πολύ αυτό το δείπνο και ανυπομονώ να επιστρέψω!
v.
Amazing service and food quality! Good distance among tables. Greek gourmet oriented. Good value for money in Athens!
(Μεταφρασμένο)
Καταπληκτική εξυπηρέτηση και ποιότητα φαγητού! Καλή απόσταση μεταξύ των τραπεζιών. Ελληνικό γκουρμέ προσανατολισμό. Καλή αξία για τα χρήματα στην Αθήνα!
S. A.
Wonderful place where they teach you how to make Molotov cocktails to defend the metro station in Exarchia
(Μεταφρασμένο)
Υπέροχο μέρος όπου σας μαθαίνουν πώς να φτιάχνετε μολότοφ για να υπερασπιστείτε τον σταθμό του μετρό στα Εξάρχεια
E.
Definitely a different dining experience: the interior is impressive and the vibe very relaxing. The presentation of the dishes is interesting and the staff very polite. The experience lasted 3.5 hours. We really liked the lobster and the brioche, the other dishes were ok but nothing to remember, the desserts unfortunately below average. Overall it’s too expensive for what you get.
(Μεταφρασμένο)
Σίγουρα μια διαφορετική γευστική εμπειρία: το εσωτερικό είναι εντυπωσιακό και η ατμόσφαιρα πολύ χαλαρωτική. Η παρουσίαση των πιάτων είναι ενδιαφέρουσα και το προσωπικό πολύ ευγενικό. Η εμπειρία κράτησε 3,5 ώρες. Μας άρεσε πολύ ο αστακός και το μπριός, τα άλλα πιάτα ήταν εντάξει, αλλά τίποτα να θυμηθούμε, τα επιδόρπια δυστυχώς κάτω από το μέσο όρο. Συνολικά είναι πολύ ακριβό για αυτό που παίρνετε.
G. S.
Such an amazing dining experience. I do recommend the wine pairing. Just make sure you have 4 hours if you want to enjoy the 17 dishes menu. Very nice evening overall
(Μεταφρασμένο)
Μια τέτοια εκπληκτική γευστική εμπειρία. Συνιστώ το ζευγάρωμα κρασιού. Απλώς φροντίστε να έχετε 4 ώρες αν θέλετε να απολαύσετε το μενού των 17 πιάτων. Πολύ ωραίο βράδυ συνολικά
N. T.
Fine cocktails and views
(Μεταφρασμένο)
Εκλεκτά κοκτέιλ και θέα
K. K.
What an experience..! Absolutely the next hot spot of Athens. Food, wine, service, design, view just incomparable.
(Μεταφρασμένο)
Τι εμπειρία..! Απολύτως το επόμενο hot spot της Αθήνας. Φαγητό, κρασί, εξυπηρέτηση, design, θέα απλά ασύγκριτη.
v. p.
Greatest food experience in Athens
(Μεταφρασμένο)
Η καλύτερη εμπειρία φαγητού στην Αθήνα
F. B.
The restaurant and the view are very beautiful, they are friendly but very inefficient, we had to wait long for a coffee, ask two times and finally we got it, we gave up for the club sandwich, we could not wait longer. We also asked for a baby seat, it never arrived although we could see that some were available. The food is ok, nothing special but for the price you pay it's not a good deal.
(Μεταφρασμένο)
Το εστιατόριο και η θέα είναι πολύ όμορφα, είναι φιλικά αλλά πολύ αναποτελεσματικά, έπρεπε να περιμένουμε πολύ για έναν καφέ, να ρωτήσουμε δύο φορές και τελικά το πήραμε, παρατήσαμε για το κλαμπ σάντουιτς, δεν μπορούσαμε να περιμένουμε περισσότερο. Ζητήσαμε επίσης ένα παιδικό κάθισμα, δεν έφτασε ποτέ αν και μπορούσαμε να δούμε ότι μερικά ήταν διαθέσιμα. Το φαγητό είναι εντάξει, τίποτα το ιδιαίτερο, αλλά για την τιμή που πληρώνετε δεν είναι καλή συμφωνία.
a. g.
The place was amazing , I loved the interior, the service was really to high standards and the presentation of the food was excellent. Very nice rich flavours.
(Μεταφρασμένο)
Το μέρος ήταν καταπληκτικό, μου άρεσε το εσωτερικό, η εξυπηρέτηση ήταν πραγματικά σε υψηλά πρότυπα και η παρουσίαση του φαγητού ήταν εξαιρετική. Πολύ ωραίες πλούσιες γεύσεις.
X. K.
Great service, beautiful plates with very interesting flavors and combinations that you don't expect! Thank you for this wonderful evening!
(Μεταφρασμένο)
Υπέροχη εξυπηρέτηση, όμορφα πιάτα με πολύ ενδιαφέρουσες γεύσεις και συνδυασμούς που δεν περιμένεις! Σας ευχαριστούμε για αυτή την υπέροχη βραδιά!
Y. A.
Excellent place the bar is very good but chairs are very uncomfortable
(Μεταφρασμένο)
Εξαιρετικό μέρος το μπαρ είναι πολύ καλό, αλλά οι καρέκλες είναι πολύ άβολες
Y. A.
By far one of the best meals I've ever had. Thank you for the unique atmosphere and the wonderful gastronomic journey!
(Μεταφρασμένο)
Μακράν ένα από τα καλύτερα γεύματα που είχα ποτέ. Σας ευχαριστούμε για τη μοναδική ατμόσφαιρα και το υπέροχο γαστρονομικό ταξίδι!
A. M.
One of our best dining experience . Great staff .
(Μεταφρασμένο)
Μια από τις καλύτερες γευστικές εμπειρίες μας. Υπέροχο προσωπικό.
S. O.
Lovely view. Tasty food, very fresh and quality ingredients.
The waiting time though until food comes to your table unbelievably long.
(Μεταφρασμένο)
Ομορφη θέα. Νόστιμο φαγητό, πολύ φρέσκα και ποιοτικά υλικά.
Ο χρόνος αναμονής όμως μέχρι να έρθει το φαγητό στο τραπέζι σας απίστευτα μεγάλο.
P. L.
This a very nice open space with industrial look. The service was good. The overall was nice flavors with the a price match the quality of the food.
(Μεταφρασμένο)
Αυτός είναι ένας πολύ ωραίος ανοιχτός χώρος με βιομηχανική εμφάνιση. Η εξυπηρέτηση ήταν καλή. Το συνολικό ήταν ωραίες γεύσεις με την τιμή να ταιριάζει με την ποιότητα του φαγητού.
G. P.
Amongst the top restaurants in Athens, possibly the best
(Μεταφρασμένο)
Από τα κορυφαία εστιατόρια της Αθήνας, ίσως τα καλύτερα
Δ. Τ.
Amazing restaurant!!
(Μεταφρασμένο)
Καταπληκτικό εστιατόριο!!
T. o.
G. X.
Rich Cosy and Modern
(Μεταφρασμένο)
Πλούσιο άνετο και μοντέρνο
S. A.
A unique experience that worth every euro that they ask!! You must live this!!
(Μεταφρασμένο)
Μια μοναδική εμπειρία που αξίζει κάθε ευρώ που ζητάνε!! Πρέπει να το ζήσεις αυτό!!
C. V.
Probably the best dining experience I’ve ever had.-
(Μεταφρασμένο)
Ίσως η καλύτερη γευστική εμπειρία που είχα ποτέ.-
M. K.
Unique and delicious!
(Μεταφρασμένο)
Μοναδικό και νόστιμο!
K. K.
Unique gastronomic experience! Congratulations to the chefs!
(Μεταφρασμένο)
Μοναδική γαστρονομική εμπειρία! Συγχαρητήρια στους σεφ!
D. N.
N. A.
A. M.
A mind-blowing gastronomic experience!!
(Μεταφρασμένο)
Μια συγκλονιστική γαστρονομική εμπειρία!!
T. K. (.
Great menu by Dimitris Skarmoutsos
(Μεταφρασμένο)
Υπέροχο μενού από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο
D. M.
F. A.
A. P.
Poetry in food...
(Μεταφρασμένο)
Η ποίηση στο φαγητό...
G. T.
Needs work in order to be top location.
(Μεταφρασμένο)
Χρειάζεται δουλειά για να βρίσκεται στην κορυφαία τοποθεσία.
Σ. Α.
K. P.
Absolute *gastro experience..!!!
(Μεταφρασμένο)
Απόλυτη *γαστρολογική εμπειρία..!!!
S. F.
(Μεταφρασμένο) Μέτριο φαγητό.
(Αρχικό κείμενο)
Middelmådig mad.
C. C.
Neat
(Μεταφρασμένο)
Καθαρός
A. K.
This place is ecstatic!
(Μεταφρασμένο)
Αυτό το μέρος είναι εκστατικό!
M. M.
Amazing!!!!
(Μεταφρασμένο)
Φοβερο!!!!
F. P.
A. K.
Β. Α.